Wenn sich im Herbst die Blätter der Bäume bunt färben, beginnt langsam die kalte Jahreszeit. Bevor es aber zum ersten Frost kommt, bietet die Natur ein vielfältiges Spektrum an Samen. So auch die Ahornbäume. Während die flügelblättrigen Samen im Herbst bei Kindern zum Spielen beliebt sind, sollten Pferdeliebhaber Ahornbäume lieber meiden. Diese Samen des Bergahorns enthalten nämlich das Toxin Hypoglycin A. Zu erkennen sind die Samen an ihren spitzwinkelig zueinander geordneten Flügeln. Die Blätter des Bergahorns zeichnen sich durch den gesägten Blattrand und die zugespitzten Blattlappen aus.