Wer beruflich mit Messern zu tun hat, der muss fast zwangsweise auch mit Kulinarik einiges am Hut haben. Und so ist Pietro Scala, einer der drei Söhne von Murgassen-Motor Rino P. Scala, nicht nur Messer-Experte, sondern auch Feinschmecker - und vor allem Gin-Aficionado. Schon seit mehr als zehn Jahren beschäftigt er sich mit der Wacholderspirituose, verkostete unzählige Erzeugnisse und besitzt eine stattliche Gin-Sammlung. Nun hat er sich mit Hilfe von Lukas Schüller in dessen Brennerei in Maria Taferl einen Traum erfüllt und einen eigenen Gin erzeugt.