Neben den „drei großen K“ der steirischen Kulinarik – Kernöl, Kren und Käferbohne – genießt ab heute, 10 Uhr, auch eine obersteirische Spezialität den höchsten Herkunftsschutz der EU. Die Eintragung des „Ennstaler Steirerkas“ als „geschützte Ursprungsbezeichnung g. U.“ wird heute im Amtsblatt der EU-Kommission veröffentlicht.
"Das Gold der Almen"
„Ennstaler Steirerkas“ ist ab heute EU-weit geschützt wie Kernöl und Käferbohne
Obersteirische Spezialität genießt ab heute als "geschützte Ursprungsbezeichnung g.U." EU-Schutz wie Kren, Kernöl und Käferbohne.
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