Man kann ohne Übertreibung sagen: Keine andere Branche in Österreich stand und steht so an der Front der Pandemie wie diese. Der Lebensmittelhandel mit seinen Zulieferern hat weder je geschwankt, noch fiel er durch Hilferufe und Jammereien, Skandale oder Überforderung auf. Alle Ketten und Versorger von der Landwirtschaft bis über die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie haben die knapp zwei Jahre ohne größere Turbulenzen überstanden.