Heimische Getreideprodukte wie Dinkelnudeln in verschiedenen Sorten aus hofeigenen Freilandeiern kann man bei „Getreideprodukte Müller-Kordesch“ vulgo Kukmanhof in Globasnitz erwerben. Die Familie Müller-Kordesch vertreibt neben Mehlen wie Weizen, Roggen oder Buchweizen auch Speiseöl. Beim Anbau wird auf chemische Düngemittel und Pflanzenschutzmittel verzichtet. Zum Sortiment gehören auch Hadnnudeln sowie Spätzle oder Hörnchen. Das Getreide wird in der eigenen Mühle gemahlen und danach sofort abgepackt. Die frisch erzeugten Produkte werden normalerweise Ab-Hof verkauft.