Der Wurzerhof bei St. Veitist der älteste Bio-Betrieb Österreichs und wird seit 1927 biologisch-dynamisch nach Demeter-Prinzipien bearbeitet. Damit ist der Wurzerhof auch Vorreiter für eine nachhaltige Landwirtschaft. Neben Fleisch- und Getreideprodukten wird am Wurzerhof auch Milch produziert.